До какого числа показывают зверобой. Зверобой при кожных заболеваниях. Несколько слов об истории

Зверобой - одна из самых сильных антидемонических трав средней полосы России. Это трава, которая вбирает в себя солнечный свет, воздействует сразу на весь организм человека, очищая его. Зверобой хорошо помогает при депрессии, усталости, первых признаках простудных заболеваний. Он открывает человеку сердце, позволяя соединиться его душе, разуму и телу в единое целое. Его боится вся нечисть так же, как боится она солнечного света.

Наибольшую силу зверобой набирает к середине июля. Раньше его (как и все магические травы) собирали на Ивана Купалу (7 июля по новому стилю). Зверобой - очень гордое и прихотливое растение, которое запоминает причиненную ему боль, поэтому если вы срежете самые сильные из попавшихся на глаза побегов, то на следующий год рискуете совсем не найти его на этом месте.

Зверобой в курениях не применяется, так как не обладает силой выгонять нечисть из помещения *нихрена, ещё как обладает. Кель* . Он просто очень мощно наполняет организм солнечной энергией, заключенной в нем. Поэтому применяется зверобой в настоях или в ароматических маслах, то есть для прямого воздействия на организм. Раньше на Руси зверобой часто заменял чай, что было очень неплохо, так как в нашем климате заметно ощущается недостаток энергии Солнца, которую организму приходится добывать из других источников.

Зверобой (Hypericum), род растений семейства зверобойных. Многолетние, редко однолетние травы, полукустарники с супротивными цельными листьями. Широко распространён зверобой продырявленный (Hypericum регforatum), с просвечивающими точечными желёзками на листьях. Из высушенных наземных частей зверобоя продырявленного готовят отвар и настойку (содержат дубильные вещества, эфирные масла), которые применяют внутрь как вяжущие и противовоспалительные средства при колитах, а также для смазывания дёсен и полоскания рта при гингивитах, стоматитах; применяют также наружно при ожогах, ранах, кожных заболеваниях. Из зверобоя продырявленного получен антибиотик - новоиманин.

Зверобой - идеальное средство для укрепления нервной системы, является природным антидепрессантом.. В кризисных жизненных ситуациях полезно принимать от трех до шести чашек чая из зверобоя и дополнительно по 20 капель настойки зверобоя 3 раза в день. Настойку делают так: 50 г сухой измельченной травы зверобоя заливают 0,5 литра водки, оставляют в темном месте на 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процеживают.

При чувствительности к смене погоды чаи из зверобоя поможет нормализовать вегетативные колебания. При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса также рекомендуется чай из зверобоя или из смеси в равных пропорциях зверобоя и шишек хмеля. Детям и взрослым, которые не могут сосредоточиться и сконцентрировать внимание, поможет чай из зверобоя и мелиссы. Эта смесь, приятная на вкус, является идеальным чаем к завтраку, перед занятиями или экзаменом.

Зверобой полезен детям, особенно в период созревания овощей и фруктов. Если заваривать зверобой и принимать ежедневно вместо чая летом, то Вы будете гарантированно защищены от расстройств желудка в период привыкания организма к ягодам, овощам и фруктам. В отличие от многих других растений, зверобой не горчит в настоях и отварах, поэтому его употребление можно назвать не только вкусным, но и приятным.

Зверобой (продырявленный), лечение зверобоем

Лекарственные формы зверобоя продырявленного существуют в виде отваров травы и брикетов. Настойки и настои применяют в качестве вяжущих и антисептических средств при колитах, поносах: для смазывания десен и полоскания рта при профилактике и лечении гингивитов, стоматитов. Антибактериальный препарат новоиманин рекомендован при лечении абсцессов, флегмон, инфицированных ран, ожогов II и III степени, язв, пиодермии, мастита, ринита, фарингита, гайморита. Содержащийся в препарате гиперфорин подавляет рост золотистого стафилококка. На основе катехинов зверобоя создан препарат нефлавит, обладающий Р-витаминной активностью и уменьшающий проницаемость капилляров.

Препараты зверобоя снимают спазмы кровеносных сосудов, оказывают капилляроукрепляющее действие, улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов, увеличивают диурез. Горькое вещество, содержащееся в траве зверобоя, возбуждает секрецию желудка, улучшает аппетит.

Растение пользуется широкой популярностью в традиционной медицине. Издавна его применяли внутрь в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства, при лечении мастита, анемии, геморроя, желтухи, мигрени, гипертонии, кашля, желудочных и легочных заболеваний, а также при заболеваниях печени, почек, дыхательных путей. Использовали траву зверобоя и в качестве наружного средства при лечении ран, язв, пролежней, аллергии, сыпи.

Для приготовления отвара 10 г (1,5 столовые ложки) травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) крутого кипятка, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане в течение 30 мин. После этого охлаждают, процеживают, отжимают оставшееся сырье и добавляют кипяченой воды до получения 200 мл. Принимают внутрь при вышеуказанных заболеваниях по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды. Отвар можно хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Полезен и чай зверобоя, постоянное применение которого способствует стимулированию желез внутренней секреции, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, усиливает защитные функции организма.

Зверобой обыкновенный - излюбленная трава народной медицины. Произрастает по всей территории России, за исключением Крайнего Севера. В качестве лекарственного сырья заготавливают траву зверобоя в период цветения.

Применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях почек, мочевого пузыря, ночном недержании мочи, простудных заболеваниях, гриппе, слабости сердца, туберкулезе легких, онкологических заболеваниях, головной боли, нервных болезнях, а также при круглых глистах. Готовят настой или отвар травы (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка), пьют по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день за 20-30 мин до еды.

Лекарственным сырьем служит трава, которую собирают во время цветения. Срезают только верхнюю часть растения длиной 15- 20 см. Трава имеет бальзамический запах и горьковатый вкус.

В домашних условиях отваром зверобоя моют детей при диатезах, туберкулезе кожи, сыпях, нарывах. Отваром моют детей с кожными заболеваниями неинфекционного характера 3 раза в неделю.

Настой травы зверобоя используют в дерматологической практике при лечении витилиго: 3 столовые ложки сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа в термосе, затем процеживают и пьют по 1/2 стакана 3 раза в день после еды. Во время пребывания на солнце пораженные заболеванием участки кожи прикрывают.

19.02.2018 7 088

Когда собирать зверобой – сроки и правила заготовки лекарственного растения

Когда собирать зверобой, знает не каждый дачник, несмотря на то, что это одно из самых полезных лекарственных растений, и чтобы оно приносило пользу, следует не только соблюдать точные сроки сбора, но и проводить эту процедуру грамотно, учитывая все тонкости, а также правильно сушить и в дальнейшем хранить приготовленный сбор…

Чем полезен зверобой для человека

Польза зверобоя известна человеку еще с древности, впервые использовать это лекарственное растение во врачевании начали в Древней Греции, и сегодня эта целебная трава не теряет популярности в народной медицине. Конечно, приобрести уже готовый зверобой можно в любом аптечном киоске, но лучше заготовить его самостоятельно, соблюдая сроки, когда собирать зверобой, правила сбора и условия дальнейшего хранения.

Как видите, использовать это невероятно полезное растение можно в борьбе с любым заболеванием, однако не стоит забывать и о противопоказаниях. Так, чрезмерное употребление зверобоя может вызывать такие недомогания, как тошнота, рвота, неприятный горький привкус во рту, противопоказано это лекарственное растение также для людей с повышенным давлением.

Итак, заготовить это лекарственное растение на зиму, определенно, следует, а чтобы оно сохранило пользу в сухом виде, важно знать, когда собирать зверобой.

Оптимальные сроки, когда собирать зверобой на хранение

Прежде, чем приступить к сбору зверобоя, следует убедиться, что растение перед вами – настоящий зверобой, а не его «ложный» близнец, – разотрите лепестки между пальцами, и настоящий цветок сменит желтый цвет на ярко-красный, кроме того, листочки истинного зверобоя имеют множество дырочек, которые легко разглядеть на солнце, а у двойника лист гладкий и целый.

настоящий зверобой

Зверобой растет практически по всей территории Российской Федерации, поэтому для его сбора не потребуется выезжать за пределы вашего населенного пункта, достаточно будет выйти на лесную опушку или луг. Народные целители придерживаются старинной традиции собирать зверобой после 20-го июня, идеально делать это в славянский праздник День Ивана Купалы, – считается, что собранное в этот день растение будет обладать особой целительной силой. Правда ли это или народный вымысел, – узнать вряд ли удастся, но ученые подтверждают, что сроки сбора выбраны верно. Заготавливать зверобой следует во время активного цветения, что происходит в конце июля, при этом желательно дождаться, пока распустятся все бутончики.

Некоторые травники советуют заготавливать только цветы зверобоя, что не правильно, – пользу приносит растение целиком, поэтому срезать следует всю веточку, оставляя небольшой пенек 2-3 см.

Для тех, кто руководствуется советами Лунного календаря, рекомендуется собирать зверобой в фазу Полной Луны, именно в этот период в растении содержится наибольшее количество витаминов, минеральных веществ и других важных элементов.

Заниматься сбором лекарственного растения следует в сухую теплую погоду, лучше до полудня, когда роса уже успела обсохнуть, а солнечные лучи еще не палят.

Как сушить и хранить растение

Чтобы это лекарственное растение дало действенный эффект, недостаточно знать, чем полезен его, необходимо уметь правильно высушить травку и сохранить ее в зимнее время.

Соблюдение основных правил сушки зверобоя поможет не повредить растение и его целебные качества, а также обеспечить его длительное хранение, а вот как правильно сушить эти цветки, знает мало кто. Многие сушат собранное сырье под прямыми солнечными лучами, – сохнет растение, действительно, быстро, однако за это время успевает потерять практически все свои полезные свойства.

Тем не менее, высушить зверобой правильно не представляет сложности, – в первую очередь необходимо правильно подобрать помещение, которое должно быть теплым, сухим, хорошо проветриваемым, туда не должны попадать прямые солнечные лучи. Когда собирать зверобой уже пора, подготовьте выбранное помещение к сушке сырья, – освободите достаточно места и застелите его чистой бумагой (только не газетой или печатными изданиями – краска, используемая в печати, вредна для здоровья). Срезанные растения разложите тонко и оставьте на время. Если погодные условия позволяют, ивы в точности следовали рекомендациям, через 5-6 дней зверобой можно будет убирать на хранение.

Сырье высокого качества обязательно должно обладать характерными признаками:

Веточки получаются хрупкими, и при переламывании будут издавать сухой треск;

Цветущее растение зверобой (Hypericum) является представителем семейства Зверобойные, однако ранее данный род входил в состав семейства Клузиевые. В природных условиях зверобой встречается в регионах с умеренным климатом, а еще под тропиками в южных областях Северного полушария. Он очень широко распространен в Средиземноморье. Название данного рода представляет собой латинизацию греческого слова, которое состоит из 2 корней, в переводе означающих «около» и «вереск». Это связано с тем, что зверобой является травянистым растением, которое предпочитает расти около вереска. Данный род объединяет примерно 300 видов. Однако в средних широтах в природных условиях чаще всего встречается зверобой четырехгранный и зверобой обыкновенный, либо продырявленный. Данные виды культивируются, как и вечнозеленые зверобои, выращиваемые в качестве декоративных растений.

Зверобой продырявленный, либо лекарственный в народе еще именуется заячья кровь, зверобой желтый, зверобойник, красная травица, кровца, хворобой, кровавец. От тоненького, но мощного корневища ежегодно отрастает несколько ветвистых двугранных побегов, которые в высоту достигают 0,8 м. Зеленый прямостоячий побег постепенно приобретает буро-красный цветовой оттенок. По гладкой поверхности стебля проходят 2 продольно расположенные бороздки. Супротивнорасположенные сидячие листовые пластины являются цельнокрайними и обладают продолговато-яйцевидной либо эллиптической формой. Их длина около 30 мм, а ширина ― примерно 15 мм. На их поверхности располагается множество железок, благодаря чему растение именуют продырявленным. Правильные цветки золотисто-желтого окраса имеют длинные тычинки, которые срослись в 3 пучка. Эти цветки собраны в кистевидно-щитковидные верхушечные соцветия. Начало цветения приходится на июнь, а его продолжительность составляет 20–30 дней. Плод ― это многосемянная трехгранная коробочка, обладающая сетчатой поверхностью. Созревший плод растрескивается.

Посадка зверобоя

Лекарственный и садовый зверобой можно легко размножить семенным способом. В посадке и выращивании данного растения нет ничего сложного. Высев производят в начале весеннего периода либо в октябре. В осеннее время для высева можно использовать свежесобранные семена. При высеве весной посевному материалу потребуется стратификация, для этого его надо соединить с увлажненным песком и засыпать в банку из стекла либо полиэтиленовый пакетик, который помещают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 6–8 недель. Если высев производился осенью, то сеянцы в весеннее время появятся сравнительно рано, при этом всходы будут густыми. Но если весна выдастся знойной либо засушливой, то появления сеянцев можно вовсе не дождаться либо они погибнут. При весеннем высеве растеньица отличаются более медленным развитием.

Участок под посадку надо подготовить заблаговременно, так, для подзимнего посева этим занимаются в летнее время, а для весеннего ― осенью. Для посева рекомендуется выбрать солнечный участок, который имеет хорошую защиту от холодных ветров. Хорошо дренированная почва должна быть песчаной либо суглинистой. Лучшими предшественниками зверобоя считаются лук и морковь. После перекопки грунт надо дважды мотыжить, а потом поверхность участка разравнивается граблями. При перекопке в почву следует внести торфокомпост либо перепревший навоз (на 1 квадратный метр 3–4 килограмма). Подготовленную почву надо хорошо пролить, после чего приступают к высеву. Семена сеют рядками, при этом ширина междурядий равна от 15 до 20 сантиметров. Заглублять семена в грунт не нужно, однако их надо присыпать сверху тоненьким слоем земли либо песка. Затем посевы очень аккуратно поливают. Если высев был произведен весной, то для ускорения появления всходов участок рекомендуется накрыть пленкой.

В первый год роста данное растение зацветает крайне редко, но несмотря на это, оно все равно нуждается в хорошем уходе. На протяжении вегетационного периода надо минимум трижды произвести прополку участка, а еще необходимо проследить за тем, чтобы поверхность грунта была все рыхлой. Не забывайте вовремя поливать зверобой. Начиная со второго года почву в весеннее время необходимо боронить, при этом прошлогодние побеги надо обрезать. Полив производят только после того, как просохнет верхний слой грунта на участке. Если стоит засуха и зной, то количество поливов надо будет увеличить. Если же в летнее время очень часто идут дожди, то поливать данное растение не придется совсем.

Зверобой является многолетником, который за годы своего роста может в значительной степени истощить грунт, в результате чего урожайность будет стремительно снижаться, а почва станет бедной. Чтобы этого не произошло, надо в почву регулярно вносить удобрения. Для подкормок рекомендуется использовать Нитроаммофоску, ее вносят в грунт в начале весеннего периода (на 1 метр квадратный 8 грамм), а повторную подкормку производят перед тем, как зверобой зацветет.

Данная культура отличается высокой устойчивостью к морозам, поэтому укрывать на зиму ее не нужно. Если выдастся очень морозная зима, то кустики могут подмерзнуть, однако на протяжении следующего периода вегетации произойдет их сравнительно быстрое восстановление. В том случае, если ожидается очень холодная малоснежная зима, то на всякий случай участок со зверобоем рекомендуется укрыть лапником.

Пышно цвести зверобой начнет лишь через 2 либо 3 года после появления сеянцев. Как только это произойдет, можно начинать заготовку травы. Сбор сырья нужно производить во время цветения (с последних дней июня до первых ― июля), а делать это надо в солнечную и сухую погоду. Во время сбора сырья надо обрезать верхние 25–30 сантиметров побегов. Для этого рекомендуется использовать серп, секатор либо острый нож, однако если участок очень большой, то лучше воспользоваться косой. Собранное сырье надо как можно скорее отправить на просушку, если этого не сделать, начнется его почернение и гниение. Для просушки траву раскладывают в полутемной комнате с хорошей вентиляцией, при этом температура должна быть примерно 50 градусов. Не забывайте регулярно переворачивать и ворошить траву, это обеспечит равномерное просыхание. Как только побеги начнут легко ломаться, а цветочки и листовые пластины рассыпаться, можно считать, что процесс сушки окончен. Готовое сырье нужно разложить по банкам из керамики либо стекла, а также для этого можно использовать картонные коробки либо пакеты из бумаги. Хранить зверобой надо при температуре воздуха 5–25 градусов на протяжении 3 лет.

Виды и сорта зверобоя

Зверобой большой (Hypericum ascyron)

Родиной данного вида является Дальний Восток, Япония, южная часть Сибири, Китай и восточные районы Северной Америки. Высота такого многолетнего растения около 1,2 м. В верхней части четырехгранные побеги немного ветвистые. Супротивнорасположенные цельнокрайние стеблеобъемлющие листовые пластины обладают продолговато-яйцевидной формой, а на их поверхности находится множество полупрозрачных железок. Длина листьев варьируется от 60 до 100 мм. Изнаночная поверхность у них обладает сизым окрасом. Цветки, в поперечнике достигающие 80 мм, окрашены в желтый цвет, они располагаются по 3–5 штук на кончиках веток, встречаются и одиночные.

Зверобой Геблера (Hypericum gebleri)

В природных условиях такое растение можно повстречать в Средней Азии, Японии, Сибири, Китае и на Дальнем Востоке. Высота ветвистого кустика около 100 см. Сидячие листовые пластины могут быть линейно-ланцетными либо продолговатыми. На кончиках стеблей находятся насыщенно-желтые цветки, диаметр которых около 15 мм. Начало цветения приходится на июль, а продолжается оно от 35 до 40 суток.

Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum)

Высота данного полукустарника 0,15–0,35 м. Неглубокая система корней довольно мощная. Линейно-эллиптические листовые пластины обладают сизым окрасом. Верхушечные полузонтиковидные соцветия состоят из желтых цветочков, в поперечнике достигающих 50 мм. Культивируется с 1706 г.

Зверобой чашечковидный (Hypericum calycinum)

Родом этот вид с Восточного Средиземноморья, западного Закавказья и Балкан. Высота кустика около полуметра. Данный вечнозеленый вид обладает кожистыми листовыми пластинами, имеющими эллиптическую либо продолговатую форму. Желтые цветки в поперечнике достигают 60–80 мм, у них есть большое количество тычинок. Культивируется с 1676 г. Форма Цитринум пользуется наибольшей популярностью, у нее цветки окрашены в желто-лимонный цвет.

Зверобой монетчатый (Hypericum nummularioides)

Этот вид полуампельный петрофит, а это означает, что он предпочитает расти на скалах и камнях. Высота данного карликового растения всего 5–15 сантиметров. Имеется большое количество немного ветвистых побегов, которые в нижней части деревенеют. Практически сидячие светло-сизые листовые пластины обладают овальной формой, а на их поверхности располагаются железки. В состав верхушечных полузонтиков входит от 2 до 5 цветков.

Зверобой раскидистый (Hypericum patulum)

Данный вид встречается в Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев. Высота данного сильноветвистого вечнозеленого кустарника около 100 см. Поникающие распростертые ветки окрашены в коричневый цвет. Тонкие голые молоденькие побеги окрашены в зелено-красный либо карминовый цвет. Кожистые листовые пластины обладают эллиптической либо яйцевидной формой. Малоцветковые соцветия состоят из больших насыщенно-желтых цветков, обладающих множеством длинных тычинок.

В природе этот вид встречается в Малой Азии, на Кавказе и в Западной Европе, при этом он предпочитает расти на горных склонах, в лесах и в ущельях. Данный полувечнозеленый кустарник отличается быстрым ростом и в высоту достигает около 100 см. Желтые цветки не представляют никакой декоративной ценности. Уникальные ягодоподобные мясистые плоды сначала сменяют свой зеленый цвет на красный, а к зиме становятся черными.

Зверобой непахнущий (Hypericum x inodorum)

Этот вид входит в число наиболее декоративных. У такого зверобоя листовые пластины сохраняются продолжительное время, а большие плоды могут быть окрашены в желтый, зеленый, фиолетовый, красный, белый, лососевый либо черный цвет.

Помимо данных видов еще культивируют такие, как: зверобой пятнистый, изящный, жестковолосый, камчатский, многолистный, Кальмана, жимолостелистный и др.

Свойства зверобоя: вред и польза

В траве зверобоя содержится большое количество полезных веществ, благодаря которым растение и обладает лекарственными свойствами. В состав данного растения входит рутин, кверцетин, никотиновую и аскорбиновую кислоты, сахара, сапонины, каротин, холин, фитонциды, эфирное масло, горькие, смолистые и дубильные вещества. Благодаря богатому составу зверобой используют для терапии большого количества болезней.

Данное растение отличается противоревматическим, антисептическим, ранозаживляющим, желчегонным, противобактериальным, обезболивающим, мочегонным и противоглистным эффектом. Его используют и в традиционной и в народной медицине.

Настой данного растения, приготовленный на воде, используют во время терапии ревматизма, простуды, болезней печени, мочевого пузыря и желудка, геморроя, энуреза, а также женских заболеваний и болезненных ощущений в области головы. О том, что зверобой обладает лекарственными свойствами, известно с давних пор. Однако не так давно учеными было выяснено, что он еще отличается антидепрессивным эффектом, а также оказывает положительное влияние на нервную систему. Это очень важное открытие, потому что средства на основе зверобоя не вызывают нежелательных побочных эффектов, которые в большом количестве имеются у химических препаратов.

Это растение также используют при воспалительных заболеваниях ротовой полости (стоматите, воспалении десен, фарингите, ангине), при нервных расстройствах (бессоннице, повышенной тревожности, депрессивных состояниях), при болезнях органов пищеварения и желчевыводящих путей (холециститах, гепатитах, диарее, дискинезии, гипотонии желчного пузыря, пониженной кислотности желудка, вздутии живота). Аптечный препарат Новоиманин, созданный на основе зверобоя, используют при лечении гнойных заболеваний кожи (ожогах, абсцессах и инфицированных ранах), гайморите, воспалении глотки либо при флегмонах. Данный препарат отличается очень высокой эффективностью, так, ему удается даже подавить рост золотистого стафилококка, который обладает устойчивостью к большому количеству антибиотиков.

В нетрадиционной медицине зверобой используют при гастритах, изжогах, учащенном сердцебиении, желчнокаменной болезни, гепатите, воспалении желчного пузыря, артритах, болях в суставах, гайморите, алкоголизме, психических болезнях, инфекциях кожи. Еще его используют и в качестве косметического средства. Он хорошо помогает при перхоти, повышенной жирности, растрескивании пяток, угревой сыпи, облысении, вялости кожи и морщинах.

Наиболее часто данное лекарственное растение применяют в виде водного настоя, лечебного чая, отвара и спиртовой настойки. Данные средства можно сделать собственными руками. Еще довольно широко применяются травяные сборы, в составе которых присутствует данное растение.

Наиболее популярные рецепты средств, которые можно сделать в домашних условиях собственными руками:

Настой . 1 большую ложку высушенной травы либо 2 большие ложки свежей измельченной смешивают с 1 ст. только что вскипевшей воды. Смесь убирают в темное место, настой будет готов спустя 3–4 ч. Процеженное средство следует пить по 15 миллиграмм 3 раза в сутки до трапезы. Оно помогает при цистите, желчнокаменной болезни, гастрите, колите, болевых ощущениях в области головы, а еще его используют для улучшения венозного кровообращения и для повышения артериального давления. Такое средство еще используют для полоскания ротовой полости при инфекции рта, а также при простуде. А еще из него делают компрессы и примочки при кожных воспалениях. Во время купания маленького ребенка в ванночку так же рекомендуется вливать данное средство.
Отвар . Полторы большие ложки измельченной травы зверобоя следует соединить с 1 ст. только что вскипевшей воды. Смесь вливают в жаропрочную посуду (эмалированную либо из стекла) и ставят на водяную баню. Средство должно прогреваться на протяжении 20–30 мин. (без кипения). Его используют для умывания, протирания кожи и ополаскивания волос, а внутрь отвар принимают при расстройствах кишечника.
Настойка . Водку (7 частей) либо спирт (10 частей) надо соединить со зверобоем (1 частью). Смесь хорошо закупоривают и убирают в прохладное и темное место. Настойка будет готова через 3 дня. Прежде чем принимать средство внутрь, его следует разбавить водой (1 ч. л. настойки на 50 мл воды). Из него так же делают согревающие компрессы, которые помогают при мышечных и суставных болях. Настойку еще используют для ингаляций и для полоскания ротовой полости.
Чай . В заварник нужно насыпать 1 ч. л. зверобоя, после чего в него вливают 1 ст. только что вскипевшей воды. Также в напиток можно всыпать ягодки земляники либо липовый цвет. Этот напиток не обладает лекарственными свойствами, однако его используют для того, чтобы укрепить иммунную систему.

Противопоказания

Данная трава и средства, изготовленные на ее основе, нельзя принимать гипертоникам и во время беременности. Также нужно помнить, что их нельзя использовать продолжительное время, в противном случае может появиться не очень приятный привкус в ротовой полости, крапивница либо болезненные ощущения в области печени. Длительный прием подобных средств способствует ухудшению мужской потенции, однако спустя несколько недель после окончания приема зверобоя половая функция полностью восстанавливается. Также прием данных препаратов способствует повышению чувствительности кожных покровов к ультрафиолетовым лучам, в связи с этим при лечении зверобоем надо избегать приема солнечных ванн, в противном случае могут появиться ожоги либо развиться дерматит. Чрезмерно крепкий чай из данной травы может привести к болевым ощущениям в области желудка.

Зверобой (в народе – заячья кровь) высокое растение, с яркими желтыми и пушистыми соцветиями, на протяжении всего лета вбирает в себя всю силу природы. Самый пик цветения приходится на начало августа, именно в это время в нём скапливаются .

Полезна трава при сильном переутомлении, депрессии, апатии, в качестве быстрой помощи при простудных заболеваниях. В данной статье мы рассмотрим, как собирать и сушить на зиму свежий зверобой, для и .

Несколько слов об истории

В давние времена на Руси, зверобой собирали в канун дня Ивана Купалы (по новому стилю 7 июля). Предками было отмечено, что если к растению небрежно относиться при сборе, то на будущий год, вероятность найти его на прежнем месте заметно снижалась.

Интересные факты! Чувствительным людям или отвар травы поможет нормализовать вегетативное колебание при смене погоды. Женщинам поможет отвар из равных частей зверобоя и шишек хмеля.

Для концентрации внимания рекомендуется отвар зверобоя и мелиссы – перед экзаменом, достаточно выпить чашечку напитка во время завтрака. Полезен он и в то время, когда поспевают свежие ягоды, овощи и фрукты, отвар поможет избежать расстройства ЖКТ.

Когда и как правильно собирать зверобой

Для лечебного сырья, приготовления отваров и настоек используется только один вид – он так и называется продырявленный. Его отличие в том, что на листочках растения имеется множество дырочек.
Растение может вырасти до 80–90 см в высоту, но для сбора подходит только верхушка растения, не ниже чем 25 см от макушки.
Время цветения, в отличие от места, может быть растянуто с середины июня до августа. Заготавливают растение только в период цветения, пока на нем вместо соцветий не появились плоды (конец сентября, октябрь).
Собирать зверобой лучше всего днем, в сухую и немного ветреную погоду, чтобы на веточках не оставалось утренней росы.
Не стоит собирать сырье рядом с автомобильными трассами и промышленными предприятиями, заводами. Растения могут впитать при росте токсические вещества, и нанести вред организму при употреблении.
Стебли растения очень жесткие, поэтому рекомендуется заранее позаботиться о садовых кусачках для сбора.

Видео о том как собирать зверобой

Важно! Берегите природу, не вырывайте траву с корнем, это приводит к уменьшению популяции этого вида растения.

Как правильно сушить зверобой для приготовления лечебных напитков

Важно! В срезанном виде растение нельзя долго хранить на солнечном свету. В нем происходит окисление, начинает темнеть и вянуть. Это происходит от перегрева. Поэтому, при сборе большого количества сырья, его необходимо сразу помещать в тень или раскладывать/подвешивать в пучки для просушки.

Как сушить для чая свежий зверобой? Ответ на этот вопрос прост: как и лекарственные сборы, не пересушивая, соблюдая общие рекомендации и советы.

помещение для сушки должно хорошо проветриваться. Быть прохладным и затемненным;
при сушке на столе растение рекомендуется раскладывать в один слой;

Можно использовать специальные сушилки, но температура во время работы прибора не должна быть выше 40С, если температура выше от полезных свойств и эфирных масел не останется и следа. Для просушки в виде пучков будет достаточно два-три дня, если за этого время не выпадали сильные осадки, т. е. влажность в атмосфере была в пределах нормы.

Признаки качественно высушенного зверобоя:

веточки легко и с характерным треском ломаются;
на растении не должно быть семян (плодовых коробочек), и обязательно наличие желтых цветочков.

Если траву не досушить, то при хранении на листочках появятся потемнения и плесень. Такое сырье категорически нельзя использовать для приготовления лечебных напитков.

Хранить траву можно в пучках, в которых растение сушилось. Важно чтобы в помещении был сухой воздух, и оно проветривалось.

Другой способ хранения – это перетирание листьев и цветков от стебля. Полученное сырье лучше всего пересыпать в полотняный мешочек из натуральной ткани (хлопок или лен).

По возможности стараться избегать попадания прямых солнечных лучей и света на сушеный и держать заготовки подальше от влаги.

Зверобой носит и другие названия. В народе его называют молодежной кровью, красной травицей, кровавником и здоровой травой. О возникновении этого растения существует сказочная легенда, которая повествует о том, что зверобой вырос из крови волшебной птицы. В небе произошла битва, и птица была тяжело ранена злобным монстром. Она спустилась на землю, и из капелек крови и потерянных перьев вырос зверобой.

Католическая церковь приписывает появление зверобоя крови Иоанна Крестителя. После того, как палач отрубил ему голову, упавшие капли крови породили зверобой.

Внешний вид

Зверобой представляет собой невысокий многолетний полукустарник. Относится к семейству зверобойных. Стебель зверобоя имеет четыре грани. Листья с короткими черешками расположены напротив друг друга. На них можно заметить маленькие черные точечки-желёзки.

Желтые и довольно крупные цветы, имеющие по пять чашелистиков и лепестков, собраны в соцветия и расположены в основном в верхней части растения. Центр цветка – это обилие тычинок. Цветы имеют не ярко-насыщенный желтый цвет, они отливают коричневатым оттенком. Период цветения длится с июня по август.

Плод зверобоя представляет собой трехгранную коробочку, которая после созревания раскрывается на гнезда. Их может быть от 3 до 5. Оттуда высыпаются мелкие семена по форме похожие на овал. Семена созревают в конце лета начале осени.

Корень зверобоя ветвистый.

Виды

Существует примерно 110 видов этого растения. Самые распространенные:

Стебель этого вида двугранный. Название говорит само за себя. Расположенные на ярко-зеленых листьях черные желёзки создают ощущение, что лист в дырочках.
В отличие от предыдущего вида имеет гладкий стебель. Не зря назван большим, так как высота его больше метра. Соответственно и цветы его очень большие по размеру. Их собрано в соцветия по 3-5 штук. Зверобой большой относят к растению декоративному.
Высота данного вида достигает 50 см. Листья также снабжены желёзками. Цветов много. Они беловато-желтые. Период цветения май-июль.
Высота зверобоя горного от 20 до 60 см. В сечении стебель цилиндрический. Желёзками снабжены листья, которые расположены в верхней части растения.
Может быть как 10 см в высоту, так и 70. Стеблей довольно много и они покрыты овальными листьями с немногочисленными желёзками. Цветы образуют метельчатое соцветие. Период цветения длится до сентября.
Стебель данного вида зверобоя окрашен в пурпурный цвет. В верхней части стебель дает много ответвлений. Цветы светло-желтые.
Очень похож на продырявленный, но его стебель имеет 4 продольные грани, а не две, как у продырявленного.
Высота данного вида достигает 40 см. Стебель имеет бурый или красноватый цвет и покрыт железистыми мелкими наростами.

Где растет?

Когда собирают и как сушат

Собирают зверобой в период его цветения, просто срезая стебли с цветами. Корень не используется. Более того, при сборе сырья следите, чтобы корень оставался на месте. Тогда на следующий год растение снова будет радовать вас своими цветами и лекарственными свойствами.

В процессе сушки зверобоя необходима хорошая вентиляция помещения. Зверобой следует разложить в тени на бумаге или на сетке из проволоки. Слой растений не должен превышать 7 см. Сырье обязательно перемешивают. Можно сушить зверобой в пучках, подвесив их, например, на чердаке. Если стебли зверобоя ломаются с хрустом, то процесс сушки завершен. Для хранения готового сухого сырья подойдут мешки. Полезные свойства сохраняются 3 года.

Особенности

Применяется вся наземная часть растения, его стебли, листья и цветы.

Характеристики

Не обладает каким-либо ярко-выраженным запахом. На вкус горьковат, немного вяжет.

Калорийность и химический состав

100 грамм сухого зверобоя содержит 10 ккал. В составе травы зверобоя обнаружены флавоновые соединения:

гликозид;
гиперозид;
рутин;
кверцитрин;
изокверцитрин.

В химический состав зверобоя также входят:

эфирное масло;
дубильные вещества;
антоцианы;
сапонины;
каротин;
кислоты (никотиновая, аскорбиновая);
витамин Р;
цериловый спирт;
холин;
микроэлементы (Mg, Zn).

Унать больше информации о полезных свойствах зверобоя, вы можете из следующего видео:

Полезные свойства

Проявляет спазмолитические свойства.
Снимает воспаления.
Останавливает кровотечения.
Обеззараживает.
Зверобою присущи желчегонные свойства.
Укрепляет иммунитет.
Улучшает регенерирующую способность организма.
Является успокоительным средством.

Вред

Несмотря на то, что зверобой приносит огромную пользу нашему организму, не стоит забывать и о его названии, которое говорит само за себя:

Применение этого растения негативно воздействует на организм беременной женщины, точнее, на плод. Употребление зверобоя может спровоцировать ранние роды, либо вызвать умственную отсталость у родившегося малыша.
У кормящей женщины с употреблением зверобоя молоко начинает горчить.
Зверобой повышает артериальное давление.
В составе зверобоя присутствуют ядовитые вещества, поэтому злоупотребление чревато последствиями: аллергия и отравления.
Негативно воздействует на мужскую потенцию. При появлении соответствующих проблем, мужчинам сразу же стоит прекратить употребление зверобоя.
Нанести вред организму могут зверобойсодержащие препараты сильной концентрации (настои, отвары).
Под воздействием зверобоя организм становится чрезвычайно восприимчив к ультрафиолету. Поэтому после его применение стоит ограничить в солнечные дни.
Зверобой ослабляет действие средств контрацепции, препаратов, лечащих заболевания сердечно-сосудистой системы, и антибиотиков.
Полностью нейтрализует терапевтический эффект препаратов, которыми лечат ВИЧ.

Противопоказания

Беременность и лактация.
Гипертония.
Гиперчувствительность к ультрафиолетовым лучам.
ВИЧ-инфекция.
Детский возраст до 12 лет.

Масло

Рецепт 1. Чтобы приготовить зверобойное масло, понадобятся свежие измельченные цветы и листья растения (25 г), которые нужно залить растительным маслом (250 г). Подойдет масло оливы, подсолнечника или льна. Масло настаивается в около 3х недель в теплом месте. Периодически его нужно встряхивать. Спустя отведенное время, масло процедить и перелить в бутыль из темного стекла, в котором оно и должно храниться.
Рецепт 2. Следует взять 0,5 кг свежего сырья и залить их литром масла оливы и половиной литра белого вина. Перемешанные компоненты оставляются на три дня, а затем все ставится на огонь, чтобы выпарилось вино.

Масло зверобоя применяется при лечении различных ожогов (солнечных в том числе), дерматитов и экзем, ран. Используется оно в компрессах, например, при люмбаго. На ватку наносится подогретое, но не кипяченное, масло. Далее вату следует наложить на больной участок и хорошенько укутать полотенцем.

Чай

Особо полезный зверобойный чай получается, если для его приготовления взять стеклянный или фарфоровый чайник. Его следует ополоснуть кипящей водой и только потом приступить к самому процессу заваривания. На 250 мл кипятка потребуется 1-2 ч. ложки травяных смесей. После 10-минутного настаивания чай готов к употреблению.

Зверобой хорошо сочетается с различными травами. Приведем несколько рецептов таких смесей:

Рецепт 1. Берется две части душицы и по одной части зверобоя и сухих ягод шиповника. Такой чай настаивается 30 минут. Это время необходимо для шиповника.
Рецепт 2. В равных долях смешать зверобой и лист черной смородины. Заваривается обычным способом. Получается очень ароматный и полезный напиток.
Рецепт 3. Чай из клюквы и зверобоя. Это – необходимый напиток при лечении простудных заболеваний. Примечательно, что отвары из клюквы и зверобоя делаются отдельно друг от друга и затем смешиваются. Рекомендуется заварить их с вечера, чтобы настой получился особо полезным. С утра отвары смешиваются и подслащиваются по вкусу сахаром.

Чай из зверобоя рекомендуется метеочувствительным людям. Он помогает справиться организму с природными колебаниями. Микс из мелиссы, боярышника и зверобоя полезен людям пожилого возраста. В сущности особого вкуса и аромата в зверобойном чае вы не ощутите, чего не скажешь, конечно, о его лечебном проявлении.

Настойка

Спиртовая настойка на зверобое является средством, снимающим воспаления.
Ей лечат ангину.
Обрабатывают раны и порезы.

Для приготовления спиртовой зверобойной настойки берется сухое измельченное сырье и водка из расчета 1:5. Для настаивания подходит темное место. Спустя неделю лекарство готово. Его употребляют трижды в день. Разовая доза – 40 капель.

Отвар

Зверобойный отвар, как и многие другие травяные отвары, готовится на водяной баньке. Для этого в кастрюлю наливается 100 мл воды и высыпается 10 г сухого сырья. Эта смесь помещается в другую емкость с небольшим количеством воды. Отвар нужно греть на водяной баньке полчаса. Нельзя, чтобы он закипел. После этого все следует снять с огня, охладить и процедить. Полученную жидкость доливают кипяченой водой, чтобы получилось 200 мл.

Прежде чем принимать полученное лекарство, его необходимо взболтать.

Экстракт

Экстракт зверобоя – это в первую очередь антидепрессант, обладающий успокаивающими свойствами.
Благоприятен для нервной системы.
Устраняет беспокойство во время сна.
Положительным образом сказывается на работоспособности организма.
Рекомендован при болевых ощущениях, вызванных ожогами, травмами.

В процессе применения препарата, следует исключить вождение транспортным средством, а так же действия, требующие повышенную концентрацию внимания. Экстракт зверобоя – это вещество, которое может быть как в сухом, так и в маслянистом виде. Маслянистый экстракт окрашен в красный цвет и имеет приятный аромат. Он обладает вяжущими свойствами, а также снимает воспаления, боли, вызванные спазмами; заживляет раны, порезы и язвы, оказывая заживляющее воздействие. Экстракт зверобоя широко применяется в косметической промышленности. Его добавляют в зубные пасты, шампуни и мыло, различные лосьоны и тоники и т.п.

Применение

В кулинарии

Кулинарным блюдам зверобой сообщает терпкую ноту с оттенком горечи. Обычно зверобой применяется в сухом виде.

Идеально сочетание зверобоя и рыбных блюд.
Добавляется зверобой к овощным и мясным блюдам.
Является компонентом различных настоек и целебных бальзамов.

В медицине

Одно из самых главных применений – это лечение депрессивных состояний.
Применяется для улучшения процесса засыпания.
Является средством общеукрепляющего воздействия.
Зверобоем лечат туберкулез и болезни органов дыхания, желудка, желчного пузыря.
С помощью зверобоя избавляются от гельминтов.
Рекомендован при подагре, артрите, ревматизме суставов.
Борется с заболеваниями печени, устраняет метеоризм.
Настои и отвары применяются при лечении воспалительных процессов, которые протекают в полости рта.
Настоем зверобоя лечится недержание мочи. Его готовят следующим образом: в течение 2х часов настоять залитую кипятком траву (3 ст. ложки сырья на стакан воды). Для достижения максимального эффекта посуду с настоем укутать полотенцем. Настой принимают внутрь (100 мл) до приема пищи.
Применяется в комплексной терапии при лечении алкоголизма.

В косметологии

Зверобой тонизирует и омолаживает нашу кожу. В домашних условиях легко приготовить лосьон, который станет незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. На огонь ставится стакан воды и 1 ст. ложка сухого измельченного зверобоя. Этот настой кипятиться 10 минут. После остывания, его процеживают и добавляют кипяченую воду, чтобы получился стакан готовой жидкости. Влить в нее 1 ч. ложку водки (подойдет и одеколон). Таким лосьоном можно протирать кожу лица перед сном.
Зверобой помогает нормализовать жирную кожу. Просто используйте отвар в качестве средства для умывания. Чтобы его приготовить, нужно взять 20 г сухого сырья на стакан воды. Отвар кипятиться 10 минут. Далее ему нужно настояться в течение получаса. Только потом отвар можно процедить и использовать по назначению.
Для жирной кожи рекомендуется зверобойная маска. Измельченное сухое сырье смешивается с водой до кашицеобразного состояния. Затем разогревается на огне до +70°. Теплую массу нанести на 15 минут и смыть водой комнатной температуры. Чтобы эффект дал о себе знать, потребуется около 20 таких процедур.
Многие женщины страдают от трещинок, возникающих на пятках. Это и болезненно, и неприятно. Для устранения этой проблемы помогут зверобойные ванночки. Отвар готовится из литра кипятка и 2 ст. ложек сухого зверобоя. Ванночка делается горячей. После процедуры распаренные ноги вытираются насухо и смазываются кремом.
Зверобой разглаживает мелкие морщинки, препятствуя преждевременному старению. Очень хороший эффект получается, если заморозить отвар из зверобоя и затем протирать замерзшими кубиками лицо и шею.
Принимая ванну, добавьте немного настойки, отвара или просто бросьте несколько веточек зверобоя в воду. Это поможет расслабиться и снять нервное напряжение.
Паровая ванночка со зверобоем избавит от угревой сыпи, излишней жирности кожи.
Благодаря антисептическим свойствам, уничтожает угревую сыпь.
Является замечательным средством, укрепляющим волосы и избавляющим от перхоти. Полощем волосы отваром, который приготовлен из пол литра воды и 5 ст. ложек сухой травы.
Свежим соком зверобоя обрабатывают бородавки.

При похудении

При похудении зверобой применяется в составе разнообразных сборов из трав, которые обычно преследуют главную цель – снизить вес. Зверобой способствует процессу обмена веществ и выводу жидкости из организма. Благодаря этому, человек худеет. Если вы будете употреблять только зверобой и надеяться, что уйдут лишние килограммы, то это напрасно. Решающим фактором все же является умело подобранная диета.

Очень эффективным в качестве сопутствующего элемента, является зверобойный чай с лимоном. Сочетание этих двух составляющих преобразовывает жировые отложения в энергию. В комплексе с правильно подобранным питанием это позволит сбросить лишние килограммы. Для приготовления столь действенного напитка понадобится 1 ч. ложка сухого зверобоя, которая заливается 300 мл кипятка. После того, как температура настоя достигнет +50°, добавляется долька лимона. Чай готов к употреблению.

Не забывайте, что зверобой относится к слаботоксичным растениям и применение его более месяца - опасно для здоровья.

В походных условиях

При выездах на пикники или в туристических походах никто из нас не застрахован от ушибов, порезов и различных неприятностей, подстерегающих на пути.

Если имеет место ушиб, то снять болевой синдром поможет смесь трав зверобоя, подорожника, лопуха, полыни, одуванчика. Травы следует мелко порезать, помять и приложить к больному месту. Менять по мере высыхания.
При порезах и ранах можно приложить либо листья зверобоя, либо перетертое в кашицу растение.
Порой случается, что рана начала гноиться. Полезно употребление отвара из зверобоя внутрь.
Если возникла боль в груди, рекомендуется заварить зверобой и выпить отвар.
Если в походе кто-то обжегся, то помогут зверобойные примочки.

Для женщин

Зверобой – растение, которое полезно для женского организма. Во время климакса женщинам рекомендован успокаивающий чай, который может приготовить любая женщина. Берутся следующие компоненты: по три части зверобоя и листьев мелиссы, по две части шишек хмеля и травы манжетки. Две ч. ложки этого измельченного сырья залить стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Принимается чай трижды в день по 0,5 стакана.
Зверобоем лечат заболевания половой системы, различные воспалительные процессы (матка, придатки, яичники). Следует вводить во влагалище стерильные тампоны, смоченные в масле зверобоя.
Помогает привести в норму менструальный цикл. Трижды в день за 30 минут до еды нужно пить зверобойный настой.
При предменструальных синдромах очень полезен чай из зверобоя. Он поможет женскому организму справиться с повышенной нервозностью и возбудимостью, окажет седативное воздействие.

Выращивание

Вырастить у себя на приусадебном участке зверобой не представляет особой сложности. Можно использовать семена, а можно и готовые саженцы. Семена высеиваются в грунт осенью или рано весной. +6°С достаточно, чтобы семена проросли. Каких-либо особенных действий при выращивании от вас не требуется. Как и любое другое растение, зверобой нуждается в ярком солнышке, в почве без сорняков, в поливе и т.п.

Учтите, что растение первого года жизни не дает цветов и вообще очень медленно растет. Убирайте сорные растения, ибо они препятствуют нормальному росту и развитию зверобоя. За один сезон можно собрать два урожая с разницей в один месяц между ними. На одном месте зверобой может просуществовать около 5 лет.

Во времена язычества зверобоем защищались от нечистой силы, ведьм. Соку этого растения приписывались магические свойства. А веточки растения, помещенные в головной убор или в обувь, уберегали от дурного глаза.

На Руси растение было не случайно названо «зверобой». Люди заметили, что многие домашние животные погибали после того, как съедали эти кустики. Что интересно, отравлению подвергались травоядные со светлым окрасом шерсти и обычно в солнечный день. В дальнейшем ученые раскрыли причину явления. В составе травы зверобоя присутствуют вещества, которые делают организм излишне восприимчивым к ультрафиолетовым лучам.