Rebarbara: gazdálkodási technikák
Azt hiszem, kedves amatőr kertészek, sokan hallottatok már olyan növényről, mint a rebarbara. Ma arról fogunk beszélni, hogy mi ez a növény, és mennyire hasznos, milyen célból termesztik, és hogyan lehet rebarbarát termeszteni a kertben.
Rebarbara- Ez egy évelő növény, fejlett gyökérrendszerrel. A növény szárai erősek, vörös árnyalatúak (foltok), elérhetik a három métert. A bazális levelek nagyobbak, mint a száron található levelek.
Ennek a növénynek sok fajtája létezik. A rebarbarát mind élelmiszer-, mind dísz- és gyógyászati célokra termesztik.
Rebarbara: hasznos tulajdonságok
A rebarbara tápanyagokban és vitaminokban gazdag. A legtöbb vitamin a növény levélnyelében található. Mégpedig B-vitamint, A-, C-, E-, P-, K-vitamint tartalmaznak. Ez a növény almasavat, citromsavat és oxálsavat is tartalmaz. A rebarbara káliumot, nátriumot, vasat, foszfort, magnéziumot, kalciumot, réz-mangánt és egyéb nyomelemeket is tartalmaz.
A rebarbara magas vérnyomásban, szívbetegségben szenvedőknek ajánlott. A rebarbarát bőrégések, pikkelysömör, csuklás, szklerózis és láz esetén használják. A népi gyógyászatban a rebarbarát gyomorhurut, aranyér, tuberkulózis, májgyulladás, sokízületi gyulladás és sok más betegség kezelésére használják. A rebarbarát főzet, forrázat, szirup, por stb. formájában fogyasztják.
A főzés során a rebarbarát sokféle étel elkészítésére használják: saláták, levesek, szószok, piték, lekvárok, zselék és lekvárok.
Rebarbara: termőhelyen
Rebarbara- a növény szerény. Ha azonban a növény termesztésének jellemzőiről beszélünk, akkor érdemes különös figyelmet fordítani a talajra, amelyen a rebarbara nő.
Jobb, ha a rebarbara termesztése termékeny és jól felmelegedett talajon történik. - azon kevés növények egyike, amelyek savanyú talajban is növekedhetnek. A rebarbara ültetéséhez jobb, ha napos vagy kissé árnyékos helyet választunk.
Mert a növény igénytelen a termesztési körülményekre, könnyen több évig is nőhet ugyanazon a helyen. A megfelelő ültetési hely a kulcs a tisztességes betakarításhoz tíz évig.
A rebarbarát palántákkal vagy rizómák osztásával szaporítják. Ha rebarbara palántákat tervez termeszteni, akkor előre fel kell készítenie a magokat az ültetésre. A vásárlás után a magokat vízzel megtöltjük, hogy megduzzadjanak és több réteg géz alatt csírázzanak (a gézet rendszeresen meg kell nedvesíteni).
Amikor megjelennek az első kis csírák, a magokat meg kell szárítani, és elkezdheti vetni őket a talajba. A magokat leggyakrabban május elején vetik el nyílt terepen. Az ültetéshez szükséges talajnak nedvesnek kell lennie. A magvakat sorban, körülbelül 3 cm mélységig vetjük, a palánták az ültetés után egy héten belül jelenjenek meg. A teleltetés után a rebarbarát kiássák és egy méter távolságra lyukakba ültetik.
Ha a rebarbara szaporításáról beszélünk a rizómák felosztásával, akkor ez a módszer megbízhatóbb és gyakoribb a kertészek körében. Ültetéshez csak erős, erőteljes, nagy levélnyélű növényeket válasszunk, amelyek gazdag vörös színűek.
Jobb, ha legalább 4 éves bokrot veszünk, de jobb, ha egy növényt ősszel ültetünk. A rizómát éles késsel részekre osztjuk. Győződjön meg arról, hogy minden "új" növénynek jó gyökere és legalább két nagy bimbója van. Az "új" növényeket a napon kell szárítani (hogy kiültetés után ne kezdjenek rothadni a napon).
A rizómákat a talajba ültetjük legalább 5-8 cm mélyre.Az ültetési terület 1x1 m. A növények körül a talaj tömörített.
Rebarbara gondozása
A növény ültetése után a talajt mulcsozni kell. A rebarbara gondozása általában nem nehéz, és az öntözésből, a sortávolság lazításából és a gyomok eltávolításából áll.
Ha fejtrágyázásról beszélünk, akkor a szezon során néhányszor etetheti a növényt. A kiváló fejtrágyát vízzel hígítják. És azóta A rebarbara évelő növény, 4 évente trágyával vagy humusszal kell trágyázni (1 vödör).
A rebarbarát gyakorlatilag nem érintik a betegségek. Rendkívül ritka, hogy a hajdina bolha vagy a rebarbara poloska megtámadja a rebarbarát. E kártevők leküzdésére leggyakrabban rovarölő szereket használnak, de ezeket nagyon óvatosan és az utolsó betakarítás után kell használni, mert. a levélnyél túl aktívan szívja fel őket.
A betakarítást csak egy évvel az ültetés után lehet elvégezni. A növény érettségének fő kritériuma a vágás vastagsága és hossza (1,5, illetve 25 cm). A dugványokat a tövénél letörjük, majd a leveleket levágjuk. A szezon során körülbelül 3 kg termést takaríthat be, ha a növény fiatal, és körülbelül 6 kg, ha kifejlett.
A rebarbara rizómák téli kényszerítésre használhatók. Ehhez ősszel kiássák a növény rizómáit, és dobozokba rakják, "takarják" tőzeggel. Télen a dobozokat olyan helyiségbe kell vinni, ahol a levegő hőmérséklete legalább +20 fok lesz. Egy hónap múlva leszedheti a levélnyéleket.
Így csak egy termést tud majd betakarítani, mert. a növényt ismét vissza kell vinni az alagsorba, és tavasszal szabadföldre kell ültetni. Nyáron ugyanarról a bokrról újra betakaríthat, de ne feledje, hogy a következő téli kényszerhez más növényi bokrokra lesz szüksége.
Rebarbara: ablakpárkányon nő
Kiderült, hogy a rebarbarát nemcsak szabadföldön termesztik, hanem otthon is, az ablakpárkányon. A rebarbara ablakpárkányon történő termesztésének legjobb módja fa vagy műanyag dobozok használata (lyukakkal a víz elvezetésére). A tartály alján el kell helyezni, majd meg kell tölteni a tartályt talajkeverékkel és műtrágyákkal.
Ezután a rebarbara rizómákat tartályokba kell helyezni (egymáshoz közel), meg kell szórni talajkeverékkel, és meleg vizet kell önteni. A dobozok sötét műanyag fóliával vannak bevonva. A rebarbara termesztése során ügyeljen a helyiség hőmérsékletére: + 15 foknál nem lehet magasabb. Körülbelül egy hónapon belül meg kell érniük az első levélnyéleket.
Az ablakpárkányon lévő rebarbara gondozása a növény nitrophoskával való etetése és időben történő öntözése.
Tatyana Kuzmenko, az "AtmAgro. Agroindustrial Bulletin" online kiadvány Soblevelező szerkesztőbizottságának tagja